Системный подход к разработке понятий для пищевой продукции смешанного состава

 


Представлены терминологическая система и классификация пищевой продукции вида «молокорастительные продукты». Раскрыты принципы построения системы терминов для данной продукции. Разработки положены в основу проектов национальных стандартов.
Читайте и узнаете:
• каким образом формировался перечень терминов для молокорастительной продукции;
• на какие категории делятся молокорастительные продукты в зависимости от технологии их изготовления.

Ключевые слова: пищевая продукция смешанного состава, терминология, стандарт, молокорастительный продукт

Авторы:

Наталия Викторовна Стратонова — старший научный сотрудник лаборатории стандартизации, метрологии и патентно-лицензионных работ ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности», канд. техн. наук;

Ирина Андреевна Макеева — заведующая лабораторией стандартизации, метрологии и патентно-лицензионных работ ФГБНУ «ВНИМИ», д-р техн. наук;

Ирина Геннадьевна Иванилова — начальник отдела технического регулирования и стандартизации продукции агропромышленного производства и легкой промышленности Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии

«Контроль качества продукции» № 01/2018

Цена  :  240,00 руб.

 

Подтверждение заказа

Ваш заказ: "Системный подход к разработке понятий для пищевой продукции смешанного состава", цена: 240,00 руб.

«Отправляя данные, я подтверждаю, что ознакомилась/ознакомился с Политикой в отношении обработки персональных данных, принимаю её условия и предоставляю ООО «РИА «Стандарты и качество» Согласие на обработку персональных данных.




Назад в раздел

Популярные статьи:

240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
15000,00 руб.
240,00 руб.
2085,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
240,00 руб.
2085,00 руб.
500,00 руб.
2325,00 руб.
780,00 руб.

ЗАО Мультифильтр - Промышленные воздушные фильтры Рейтинг@Mail.ru