Стать автором
Обратная связь

Как обеспечить конкурентную способность пищевой продукции (о роли качества и безопасности)

Тип доступа:

В корзину

Описание

Читайте и узнаете:
о проблемах качества пищевой продукции, существовавших в нашей стране в начале 2000-х.

Ключевые слова: качество пищевой продукции. Продовольственный рынок, конкурентоспособность продукции

Автор:

В.Е. Юдин, начальник отдела по качеству продукции Департамента продовольственных рынков Минсельхозпрода России

«Контроль качества продукции» № 1/2025