Фальсификация пищевых продуктов: классификация и проблемы

Количество обращающихся на отечественном продовольственном рынке фальсифицированных пищевых продуктов весьма велико. Одной из причин такого положения является отсутствие государственной программы борьбы с производством фальсификата и четких мер наказания в зависимости от тяжести причиненного вреда. В значительной степени это обусловлено тем, что до сих пор не принята общегосударственная классификация фальсифицированных продуктов.

Читайте и узнаете:

• какой вопрос требует настоятельного и срочного решения для усиления борьбы с фальсификацией пищевых продуктов;

• что данные разных исследователей о наличии фальсификата на российском продовольственном рынке сильно расходятся;

• почему к фальсификаторам редко применяются статьи уголовного кодекса.