Заказать мероприятие
Отправляя данные, я подтверждаю, что ознакомилась/ознакомился с Политикой в отношении обработки персональных данных, принимаю её условия и предоставляю ООО «РИА «Стандарты и качество» Согласие на обработку персональных данных.
Отправляя данные, я подтверждаю, что ознакомилась/ознакомился с Политикой в отношении обработки персональных данных, принимаю её условия и предоставляю ООО «РИА «Стандарты и качество» Согласие на обработку персональных данных.
Отправляя данные, я подтверждаю, что ознакомилась/ознакомился с Политикой в отношении обработки персональных данных, принимаю её условия и предоставляю ООО «РИА «Стандарты и качество» Согласие на обработку персональных данных.
Для приобретения подписки для абонементного доступа к статьям, вам необходимо зарегистрироваться
После регистрации вы получите доступ к личному кабинету
Зарегистрироваться Войти
В настоящее время во всем мире большое внимание уделяется вопросам качества продуктов питания, в том числе и винодельческой продукции. Сейчас готовятся и обсуждаются ГОСТы, разрабатываются и внедряются новые методы исследований — производителей ждут десятки изменений. В редакционной почте накопились вопросы читателей по поводу данных нововведений. Мы обратились за комментариями к эксперту. Своим мнением делится руководитель лаборатории фундаментальных и прикладных исследований качества и технологий пищевых продуктов (ПНИЛ) Центра коллективного пользования (Научно-образовательного центра) Российского университета дружбы народов (РУДН), д-р техн. наук, канд. биол. наук А. Ю. Колеснов.
448
Подписка
Всероссийская организация качества
