Стать автором
Обратная связь
Архив номеров

Цифровизация и автоматизация лабораторий на молокоперерабатывающих предприятиях

«Контроль качества продукции» Ноябрь 2024

Рубрика: Управление и оптимизация процессов
Автор(ы): И.В. Логинова

Государство диктует тренд на цифровизацию, и молокопере­рабатывающая отрасль не исключение: в ней используются маркировка «Честный знак» и Федеральная государственная информационная система в области ветеринарии. Первый шаг к цифровизации лабораторной деятельности предприятия – это автоматизированные системы LIMS (англ. laboratory information management systems), которые позволяют комплексно решить современные задачи по повышению качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. LIMS обеспечивают надежное управление информационными данными, контроль над образцами, реактивами, приборами и оборудованием, расчетами и отчетностью. 

Полная версия статьи доступна подписчикам электронного журнала.

01.11.2024

448
Поделиться:

Подписка