Стать автором
Обратная связь
Архив номеров

Потребительская маркировка специализированных и функциональных мясных продуктов: требования технических регламентов и практические аспекты их выполнения

«Контроль качества продукции» Декабрь 2024

Рубрика: Регуляторная практика
Автор(ы): О.К. Деревицкая

В статье обобщены требования к потребительской маркировке специализированной и функциональной пищевой продукции, установленные действующими законодательными и нормативными документами. Приведены особенности маркировки специализированной мясной продукции, обогащенной продукции, продукции с отличительными признаками в части указания информации о ее назначении и пищевой ценности. Особое внимание уделено требованиям к маркировке мясной продукции для детского питания.

Полная версия статьи доступна подписчикам электронного журнала.

01.12.2024

448
Поделиться:

Подписка