Отправляя данные, я подтверждаю, что ознакомилась/ознакомился с Политикой в отношении обработки персональных данных, принимаю её условия и предоставляю ООО «РИА «Стандарты и качество» Согласие на обработку персональных данных.
Отправляя данные, я подтверждаю, что ознакомилась/ознакомился с Политикой в отношении обработки персональных данных, принимаю её условия и предоставляю ООО «РИА «Стандарты и качество» Согласие на обработку персональных данных.
Для приобретения подписки для абонементного доступа к статьям, вам необходимо зарегистрироваться
После регистрации вы получите доступ к личному кабинету
Зарегистрироваться Войти
Контроль качества неразрывно связан с безопасностью пищевых продуктов, но тестирование и стандарты не могут обеспечить ее в полной мере. Опрос, проведенный компанией Gallup в сентябре 2024 г., показал, что почти 30 % взрослых жителей США не уверены в безопасности продуктов питания, реализуемых в магазинах. Учитывая недавние случаи отзыва продукции, не стоит удивляться этому факту. Нельзя считать эффективной программу контроля качества, если она не включает проверку безопасности пищевых продуктов.