Заказать мероприятие
Отправляя данные, я подтверждаю, что ознакомилась/ознакомился с Политикой в отношении обработки персональных данных, принимаю её условия и предоставляю ООО «РИА «Стандарты и качество» Согласие на обработку персональных данных.
Отправляя данные, я подтверждаю, что ознакомилась/ознакомился с Политикой в отношении обработки персональных данных, принимаю её условия и предоставляю ООО «РИА «Стандарты и качество» Согласие на обработку персональных данных.
Отправляя данные, я подтверждаю, что ознакомилась/ознакомился с Политикой в отношении обработки персональных данных, принимаю её условия и предоставляю ООО «РИА «Стандарты и качество» Согласие на обработку персональных данных.
Для приобретения подписки для абонементного доступа к статьям, вам необходимо зарегистрироваться
После регистрации вы получите доступ к личному кабинету
Зарегистрироваться Войти
В последнее время остро стоит вопрос о контроле нитратов в овощах и фруктах. И в качестве одного из практических действий решения этого вопроса автор предлагает актуализировать нормативные документы двадцатилетней давности, утратившие свою силу, в частности Методические рекомендации по использованию продуктов растениеводства с повышенным содержанием нитратов. Только тогда можно будет решить нитратную проблему.
Ключевые слова: нитраты, нитриты, овощи, плоды, ТР ТС на соки и соковую продукцию
Автор:
Владимир Ильич Гельгор
Заместитель заведующего отделом стандартизации подтверждения соответствия в агропромышленном комплексе ОАО «ВНИИС»
Подписка
Всероссийская организация качества
