Стать автором
Обратная связь

Технический регламент Таможенного союза на мясо: к чему готовиться производителям

Тип доступа:

В корзину

Описание

   Даны практические рекомендации производителям пищевой продукции в связи с вступлением в силу технических регламентов Таможенного союза на мясную и молочную продукцию

Ключевые слова: ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», пищевая продукция, декларация о соответствии

Автор:

Оксана Александровна Кузнецова — заведующая отделом стандартизации, сертификации и систем управления качеством ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии, канд. техн. наук

Контроль качества продукции № 4/2014