Отправляя данные, я подтверждаю, что ознакомилась/ознакомился с Политикой в отношении обработки персональных данных, принимаю её условия и предоставляю ООО «РИА «Стандарты и качество» Согласие на обработку персональных данных.
Отправляя данные, я подтверждаю, что ознакомилась/ознакомился с Политикой в отношении обработки персональных данных, принимаю её условия и предоставляю ООО «РИА «Стандарты и качество» Согласие на обработку персональных данных.
Для приобретения подписки для абонементного доступа к статьям, вам необходимо зарегистрироваться
После регистрации вы получите доступ к личному кабинету
Зарегистрироваться Войти
Проведен анализ существующей нормативной базы по обеспечению контроля качества и безопасности алкогольной и спиртосодержащей продукции. Представлены теоретические основы и результаты экспериментальных исследований по определению метрологических характеристик предложенного нового метода выполнения измерений, заключающегося в использовании этанола в качестве внутреннего стандарта при количественном определении компонентного состава примесей в алкогольной и спиртосодержащей продукции. Значения относительной стандартной неопределенности во всем диапазоне концентраций определяемых примесей не превышает 10%. Полученные результаты указывают на возможность разработки нового межгосударственного стандарта, позволяющего существенно повысить уровень достоверности определяемых данных и значительно упростить саму процедуру выполнения измерений. Разработанный метод может быть легко внедрен в повседневную практику аналитических и контрольных лабораторий
Ключевые слова: алкогольная и спиртосодержащая продукция, этанол, внутренний стандарт, летучие компоненты, газовая хроматография
Авторы:
Сергей Вячеславович Черепица —заведующий лабораторией аналитических исследований Института ядерных проблем Белорусского государственного университета (НИИ ЯП БГУ), канд. физ.-мат. наук
Юрий Николаевич Котов — инженер филиала ОАО «Росспиртпром» «Ликероводочный завод «Чебоксарский»
Николай Михайлович Макоед — научный сотрудник лаборатории аналитических исследований НИИ ЯП БГУ
Светлана Николаевна Сытова— ученый секретарь НИИ ЯП БГУ, канд. физ.-мат. наук
Методы оценки соответствия № 2/2013