Стать автором
Обратная связь

Облако тегов:

Business Excellence ISO 9001 ISO 9001:2015 Аккредитация аудит Безопасность Бережливое производство бережливое производство ГОСТ Деловое совершенство Измерения и метрология Измерительная техника Инновации исо качество Качество воды Качество жизни Качество образования Качество продуктов питания Качество управления Качество услуг Конкурентоспособность Контроль качества Контроль качества продукции Менеджмент менеджмент качества Методы менеджмента качества Методы оценки соответствия метрология Мир измерений Оценка соответствия Построение эффективного бизнеса Процессный подход Сертификация Система менеджмента качества система менеджмента качества Стандартизация стандартизация стандарты Стандарты и качество Статистические методы Таможенный союз Технические регламенты Техническое регулирование Управление качеством Управление персоналом Управление рисками Экология эталоны Юрий Адлер

От технических условий к декларации о соответствии. Разработка нормативно-технической документации на пищевую продукцию

Тип доступа:

В корзину

Описание

На основе опыта разработки технических условий и декларирования продукции рассмотрены основные вопросы (и ошибки), возникающие у производителей при работе с нормативно-технической документацией, используемой при формировании пакета собственных доказательств соответствия продукции требованиям технических регламентов в рамках декларирования или сертификации продукции.

Читайте и узнаете:
• на что следует обратить внимание производителю-разработчику технических условий, чтобы избежать проблем при декларировании;
• что дает производителю экспертиза технических условий в Росстандарте

Ключевые слова: стандартизация, декларирование, сертификация, национальные стандарты, технические условия, стандарты организации, технологическая инструкция, нормативно-техническая документация, актуализация, наименование продукта, маркировка

Авторы:

Артем Юрьевич Чухланцев — заместитель директора по научным вопросам НПЦ «Агропищепром», канд. с.-х. наук;

Наталья Александровна Кузнецова — специалист по стандартизации и сертификации НПЦ «Агропищепром»

«Контроль качества продукции» № 05/2018