Нормативное обеспечение органического производства и его сертификация

350,00 руб.
В корзину

Описание

Читайте и узнаете в каких вопросах необходима гармонизация отечественных и европейских нормативных документов по органическому производству; какие аспекты производства органической продукции нуждаются в нормативном уточнении и конкретизации

Ключевые слова: производство органической продукции, стандарты, сертификация, пищевые добавки, реестры, прослеживаемость, переходный период

Авторы:

И.Г. Иванилова
заместитель генерального директора АО «ВНИИ сертификации»

М.В. Кочнева
доцент ФГАОУВО «Российский университет дружбы народов», канд. техн. наук

«Контроль качества продукции» № 1/2019