Стать автором
Обратная связь

Терминологический аспект оценки соответствия на примере продукции хлебопекарного производства

Тип доступа:

В корзину

Описание

Читайте и узнаете:
о новых горизонтах терминологической анархии; причины предполагаемого пересмотра ГОСТ 32677–2014 «Изделия хлебобулочные. Термины и определения»; какой документ первичен — терминологический стандарт или классификатор ОКПД 2.

Ключевые слова: терминология, оценка соответствия, идентификация, хлебопекарное производство

Автор:

И.Г. Иванилова, доцент ФГАОУ ВО «Российский университет дружбы народов», канд. техн. наук

«Контроль качества продукции» № 12/2022